Sushi - Die Trend Spezialität aus Japan erobert jetzt auch das Internet

Die Deutschen lieben Fast Food. Doch es muss nicht immer Pizza oder Burger mit Pommes sein. Es gibt zahlreiche Gerichte, die schnell zubereitet und auch noch gesund sind. Vor allem die fernöstliche Spezialität Sushi hat in den letzten Jahren einen ganz besonderen Stellenwert hier zu Lande eingenommen. Sushi-Lokale sind sehr gut besucht und auch die Lieferservice verzeichnen eine steigende Nachfrage nach den leckeren Happen aus Japan.

Fernöstliche Gourmet Trends

Bisher war Fast Food fettig und kalorienreich, doch das japanische Gericht Sushi, welches hauptsächlich aus Reise und Zutaten wie geräuchertem Fisch, Seetang, oder Gemüse besteht, läuft der Currywurst vom Imbissstand und dem Cheeseburger aus dem Schnellrestaurant so langsam aber sicher den Rang ab. Noch nie war Sushi so beliebt und so zum Greifen nahe. Zuerst hat der kulinarische Trendsetter die Speisekarten in den Großstädten erobert und neuerdings bieten sogar Wirtshäuser auf dem Land spezielle Sushi-Tage an. Doch trotz der großen Beliebtheit wagt sich kaum ein Sushi-Liebhaber selbst an die Zubereitung.

Essen im Internet bestellen

Wenn es nicht gerade in die nächstgelegene Sushi-Bar geht lassen sich viele Menschen das japanische Gericht direkt nach Hause liefern. Und das ist heutzutage dank Internet gar kein Problem mehr. Längst haben unzählige Restaurants ihre Speisekarte ins online gestellt. Ebenso haben in den letzten Monaten noch nie so viele Online Lieferplattformen ihre virtuellen Pforten geöffnet. Die Vielfalt und das Serviceangebot kommen gut an. Gourmets und Kochmuffel gleichermaßen bestellen ihr Essen in immer größerer Zahl im Internet. Keiner muss mehr selber einkaufen gehen oder kochen. Stattdessen kann man die Zeit, in der man auf das Klingeln des Lieferboten wartet, mit Tisch dekorieren, einem entspannenden Schaumbad oder dem träumen von köstlichem Nigri-Sushi nutzen.

Lieblingsspeise direkt nach Hause liefern lassen

Essen aus dem Internet bestellen ist gar nicht mal so ungewöhnlich. Bieten doch einige Online Shops neben Büchern, Musik und Designermöbeln auch Wein und Lebensmittel an. Mit nur wenigen Mausklicks kann man sich so den Kühlschrank neu auffüllen lassen. Nur kochen muss man eben selber. Allerdings nicht, wenn man sich seine Lieblingsspeisen wie zum Beispiel Nigri Sushi oder Gyros von Online-Bestellplattformen direkt nach Hause liefern lässt. Einfach in der integrierten Suchmaschine die Postleitzahl eingeben und zum nächstgelegenen Lieferservice verwiesen werden oder beispielsweise direkt nach den Spezialitäten aus dem letzten Urlaubsland suchen. Nach Eingang der Bestellung wird diese so schnell wie möglich. Kurze Zeit später kann man das ausgewählte Gericht bereits an der Haustür in Empfang nehmen.

Sushi Zubereitung vom Profi lernen

Es gibt aber auch Menschen, die sich gerne die Zeit und Mühe auf sich nehmen den Partner oder Freunde zu bekochen. Ob man nun den kulinarischen Horizont erweitern möchte oder auch einfach nur die eigenen Fähigkeiten in der Küche ausbauen will - ein Kochkurs ist dafür genau das Richtige. Mittlerweile gibt es für alle erdenklichen Landesküchen Kurse mit gut ausgebildeten Kochprofis. Meist hat man sogar das Glück von einem echten Sternekoch unterrichtet zu werden, der vielleicht schon im Fernsehen bei der Zubereitung von leckeren Speisen beobachtet werden konnte.

Beim Sushi-Kochkurs zum Beispiel erhält man erst einmal eine kleine Einführung in die japanische Küche. Diese ist vor allem von Tradition und regionalen Einflüssen geprägt. Nach noch einer kurzen Warenkunde wird sich mit dem Arbeitsplatz und den Zutaten vertraut gemacht. Unter Anleitung des Sushi-Profis lernen die Kurs-Teilnehmer dann alles rund um die Zubereitung und die unterschiedlichen Zubereitungsarten. Und obwohl die kleinen Häppchen bereits vor mehreren Hundert Jahren erfunden wurden, steht für den Rest der Welt kaum ein Gericht so für Moderne und Genuss wie Sushi. Sushi ist lecker, gesund und liegt voll im Trend.